品味咖啡
品味咖啡之前,先讓我們了解一些關(guān)于咖啡的一些品味方法:品飲咖啡的方法一一可以說世上有多少個國家就有多少種喝咖啡的方法。世界上有三分之二的人喝咖啡,但是好像還沒有哪兩個國家用同一種方式喝咖啡。
阿控伯
阿拉伯國家的人們喜歡品飲小杯甜咖啡。
法國
早時(shí),法國人喜歡用碗喝咖啡并用菊營根調(diào)配出香味來。與意大利人相比,法國人總的來說更喜歡淡一些的咖啡。這種咖啡一般是由經(jīng)中度烘烤且粗磨的咖啡豆通過浸泡方法生產(chǎn)制成的。
荷蘭
荷蘭喜歡濃咖啡,咖啡和糖放在在壺里,并伴有一罐奶油和一杯水。
意大利
意大利咖啡的特色,表現(xiàn)在它的英文名字上,就是一個快字;快速制作,一般不超過十秒鐘,喝得也快,因?yàn)橹挥袃扇?。意大利人起床第一件事馬上煮一杯咖啡,不分男女幾乎從早喝到晚。意大利咖啡是一種盛在小杯子里的特濃咖啡。
俄羅斯
俄羅斯是飲茶的國度。但當(dāng)他們飲咖啡時(shí),則會選擇黑咖啡加糖并加一小片檸檬,這種咖啡味道濃厚而沉穩(wěn)。
蘇丹
蘇丹人對慣將黑咖啡倒入咖啡壺中并加入丁香及其它香料。
土爾其
由于土爾其咖啡是以咖啡粉煮出來的,所以咖啡內(nèi)會含有許多咖啡粉,因此在品償?shù)臅r(shí)候,咖啡粉沉淀之后,再輕柔品味。土爾其人還會憑借粘在咖啡杯里的咖啡渣來占卜未來。十爾其咖啡是中上好的咖啡豆、接及水放進(jìn)一種叫“Ibrik”的容器中煮沸而成的,這種咖啡的味道很濃烈。
美國
百無禁忌美式風(fēng)。美國人喝咖啡,像進(jìn)行一場不需要規(guī)則的游戲,隨性放任,百無禁忌。美國人喝咖啡喝得自電,咖啡也同時(shí)深入他們的生活中難以分離,影響之深其至到達(dá)沒有咖啡不算生活的地步。不論在家里、辦公室、公共場合還是路邊自動販賣機(jī),美國人幾乎一天二十四小時(shí)都離不開咖啡。如此喝掉了世界咖啡生產(chǎn)量的三分之一,是全球咖啡消耗量最大的國家。